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Zucker- oder Kiefelerbsen

Pisum sativum L. var. saccharatum

Den Kiefel- und Knackerbsen fehlt in der Hülse die zähe Innenhaut, so dass man die Hülse zusammen mit den Körnern essen kann. Die Kefen müssen im zeitigen Frühjahr März - April gesät werden. Späte Aussaaten ergeben einen geringen Ertrag. Erntesaison ist im Vorsommer. Kefen lieben ausgeglichenes Klima und mittelschweren, humosen Lehmboden. Verdichtete Böden sind zu meiden. Fast alle Sorten müssen gestützt werden.

Pisum sativum L. var. saccharatum Den Kiefel- und Knackerbsen fehlt in der Hülse die zähe Innenhaut, so dass man die Hülse zusammen mit den Körnern essen kann. Die Kefen müssen im zeitigen... mehr erfahren »
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Zucker- oder Kiefelerbsen

Pisum sativum L. var. saccharatum

Den Kiefel- und Knackerbsen fehlt in der Hülse die zähe Innenhaut, so dass man die Hülse zusammen mit den Körnern essen kann. Die Kefen müssen im zeitigen Frühjahr März - April gesät werden. Späte Aussaaten ergeben einen geringen Ertrag. Erntesaison ist im Vorsommer. Kefen lieben ausgeglichenes Klima und mittelschweren, humosen Lehmboden. Verdichtete Böden sind zu meiden. Fast alle Sorten müssen gestützt werden.

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Kiefelerbse-Kefe 'Norli'
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Eine frühe Sorte mit kompaktem Wuchs von ca. 60 cm. Die sehr kleinen Hülsen schmecken süss und sind als Gourmetgemüse bekannt.
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Kiefelerbse-Kefe 'Riesenzucker'
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Fr. 3.40 *
Kichererbse 'Ares'
Kichererbse 'Ares'
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