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Borretsch

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Beschreibung : Junge Blättchen verwenden. Zum Teil können auch die blauen Blüten zur... mehr
Borretsch
Beschreibung:
Junge Blättchen verwenden. Zum Teil können auch die blauen Blüten zur Dekoration mitverwendet werden. Tiefkühlen möglich, aber nicht dörren.
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Aussaat:
Ab April ins Freie in feuchten, nährstoffreichen Boden. Samen nur leicht andrücken und gut decken. Reichlich giessen, vergilbte Blätter entfernen.
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Verwendung:
Frisch oder getrocknet zu Fischen, Reisgerichten, Kräutersaucen, Gemüsesuppen und Omelletten.
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Samentyp: Saatgut
Lebensdauer: Einjährig
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Ernte: X X X
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